Dr. Erwin Groessens behaalde zijn diploma van arts in de genees-, heel- en verloskunde aan de Universiteit Gent in 1993. Zes jaar later verkreeg Dr. Groessens zijn erkenning als arts-specialist in de orthopedische heelkunde en traumatologie. In 2001 behaalde hij de bijzondere beroepstitel in de urgentiegeneeskunde en werd hij geaccrediteerd voor Advanced Trauma Life Support (ATLS).

Sinds 1999 werkt Dr. Groessens als fulltime verbonden orthopedisch chirurg in het AZ Alma (Eeklo) met als bijzondere interesses: traumatologie, arthoscopische heelkunde van de knie (meniscus) en heelkunde van enkel en voet.